数据显示，2011年，美国人共喝了37.35亿瓶葡萄酒，成为世界最大葡萄酒消费国；意大利、法国和德国分列第二至第四位。在全球葡萄酒的消费总量中，欧洲占了62%。

　　2006年至2010年间，中国(含香港地区)葡萄酒消费增长了240%，仅2009年至2010年间就增长了33.4%。法国国际葡萄酒及烈酒展览会首席执行官罗伯特·贝纳指出，未来四年中国的红酒消费预计增长速度全球最快。

　　国际葡萄酒与烈性酒信息公司预计，2010年至2015年，全球葡萄酒消费量将增长6.2%，达到341亿瓶。2011年至2015年，美国市场消费量将增长10%；中国(含香港地区)消费量增长54.3%；欧洲增长0.4%。

　　据悉，该研究一年进行一次，此次共调查了114个葡萄酒消费市场及28个葡萄酒生产国。

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　　名酒酒瓶成抢手货

　　据美国《洛杉矶时报》日前报道，目前在中国贩卖名酒酒瓶、标签非常的抢手，这主要是因为名酒的标签可以用来制贩假酒使用。报道称，制造假酒的人将假酒灌入这些名酒酒瓶中，以次充好牟取暴利。

　　报道称，中国各地政府部门不止一次地销毁制贩假酒所用的酒瓶，但黑市贩卖仍屡禁不止。

　　报道认为，近十年来，中国人的生活质量有了大幅度的提升，品尝高档美酒成为了一个展示财富和品位的途径。很多制假者则利用了人们这样的心态，知道很多人喝酒只看牌子、不懂品酒的弱点，做起了制假的生意。